第73章 072.包子和豆浆
吃完饭，众人闲聊。</p>
“师父，明天我们去一趟村长家里吧？”凌睿开口，“我把调研书给他。”</p>
“好。”黄雷点头，有些东西，既然做了，就没有必要藏着掖着，更何况，他是鼓励凌睿去做这些事的，而且，这也是一件好事。</p>
“好了，少年志应该快开播了吧？”禾炅开口，“收拾收拾，看大结局去。”</p>
“好~！”</p>
……</p>
少年志中，元仲辛和他哥哥斗智斗勇，一再翻转。</p>
却是米禽牧北利用了他的哥哥，但，大宋却也是真的有内奸。</p>
可最后，七斋几人，被敌国军队围困。</p>
为了突出重围，众人奋战。</p>
可最终，掌院死了。</p>
主角的哥哥死了。</p>
敌将却杀不得。</p>
……</p>
凌睿看着电视，感叹，这部剧，众人都期待着有第二季，也不知道会不会有。</p>
“睿哥，会有第二季吗？”</p>
“不知道啊，要看倦哥。”</p>
“诶，没有想到，这一切居然都是反派的阴谋……天，太烧脑了。”</p>
“是啊。可见编剧的功力。”</p>
伟霆也是感慨，现在，中国优秀的电视剧是不断的涌现。</p>
“其实宽宽和赵简是配的。”</p>
“宽宽和元元最配！”</p>
子风和娜娜争论起来。</p>
凌睿：……</p>
不再听这几个人的争论，自顾自的站起身，拿出一个大碗，倒入黄豆，泡在了水中。</p>
……</p>
次日一早，凌睿依旧6点睁开眼睛，洗漱。</p>
下楼，走到厨房。</p>
拿出不锈钢面盆，倒入面粉，水，适量酵母。</p>
揉起了面团。</p>
要做包子。</p>
二十多分钟后，凌睿将面团放在一边发酵，而他自己，则是洗手出门，带了一个竹筐，准备去买菜。</p>
包子馅儿的问题，凌睿想过，要有素的，也要有荤的。毕竟有姑娘也有男人，近三十人，口味皆不同。</p>
称了两斤的小青菜，半斤香菇，两块香干，一颗圆榨菜，一块儿豆腐，一块儿五花肉，凌睿觉得，早餐的馅儿应该是够了。</p>
至于午餐的食材，等节目组买吧。</p>
不过，昨天客人点了十全大补汤和叫花鸡，微微叹气，得，下午的时候再担心吧。</p>
……</p>
回到蘑菇屋，凌睿洗了青菜，香菇，香干，以及榨菜，豆腐和五花肉。</p>
青菜切丁。</p>
香菇切丁。</p>
香干切丁。</p>
榨菜切丁。</p>
而后豆腐捏碎。</p>
五花肉剁碎。</p>
又切了姜末与青椒末。</p>
凌睿正准备馅儿的时候，黄雷下了楼。</p> “你这是要做几个馅儿的包子？”</p>
“四种。”凌睿笑了笑，开口。</p>
“四种？”黄雷无奈摇摇头，“你可真有精力，我年纪大了，可不行。”</p>
“香菇青菜的，榨菜肉丝儿的，麻辣豆腐的和纯肉包。”凌睿笑着回答，“主要是我自己忽然想吃包子了，但是又不想只吃一个馅儿的。”</p>
“你啊，倒是也难得有馋的时候。”黄雷笑着，帮忙凌睿一起混馅儿，四个中碗的馅儿，应该不会太多，这里近三十人，一个人两个包子，再加一碗豆浆，应该足够。</p>
“不然总觉得，早饭太正式了。”凌睿笑笑，“以前上学的时候，大多数也就是两个包子配豆浆。”</p>
“是啊，那个时候觉得包子可好吃了。”黄雷赞同，“包子还不贵，我上学那会儿，包子也就几毛钱不到一个。”</p>
“哈哈，我那会儿得一块钱一个了。”凌睿笑笑，“不过现在，三四块钱的包子，倒是多的很。”</p>
“是啊。”</p>
“但不论味道如何，卖相总是很不错的。”</p>
“嗯。”黄雷点头，看着凌睿拿出面团，重新揉的光滑，就在锅里加了水，而后放上了木质的大蒸笼，“今儿个得三层吧？”</p>
“差不多要的。”凌睿点头，而后将面团分好，就取了一个小面团，捏成面皮，而后用勺子加了慢慢两大勺的青菜香菇馅儿，拎着面皮旁边，一褶一褶的捏起，而后捏紧，放在蒸笼上。</p>
“手艺不错。”黄雷看着，笑笑，而后将自己的包子也放进蒸笼。</p>
包包子，大概是前头的流程繁琐，包括揉面，混馅儿什么的，而且，包子好不好吃，和馅儿有很大的关系。</p>
黄雷是看着凌睿混馅儿的，看着凌睿加了盐，酱油，糖，鸡精什么的，也不知道凌睿到底是从哪儿学的。</p>
很快，青菜馅儿的包完，也就包了十六个。</p>
接着，用榨菜肉丝馅儿的。</p>
然后是麻辣豆腐。</p>
然后是纯肉包。</p>
三层大蒸笼，满满的，放好，盖好盖子，而后黄雷生火。</p>
凌睿则是开始处理起了昨天夜里泡着的黄豆，取了豆浆机，加入水，黄豆，插电。</p>
按下了开始键位。</p>
接下来，就是等待时间了。</p>
郑州摸了摸自己的肚子，好像并不饿，可为什么在期待想吃包子，想喝豆浆呢？</p>
……</p>
约莫过了二十分钟，厨房里已经雾气满满，而包子的香味，也已经出来了。</p>
面粉的香味，其实很勾人。</p>
加上还混杂着蔬菜与肉香。</p>
更是勾人。</p>
陈克州眯着眼睛，感觉凌睿是真的什么都会做啊，昨天黄雷找他商量，想开一档节目，于野外寻找食材，用最原始的方法去烹饪，有点像野外求生的节目。</p>
但这类的节目，一般来说，资金消耗不小。</p>
禾炅也有这样的提议，现在荒野求生类的节目，能挑大梁的，只有贝爷的那一档，国内的明星，很少会去真的拍摄，一个是安全性，另一个，则是娱乐性。</p>
中国需要一档自己的真人秀。</p>
凌睿是一个很好的人选，以凌睿的厨艺，他们相信，能够在任何时候都将食材处理成美味，只是，安全性上，他们需要一个人选，所以，这一档节目，也只是在设想中，具体的细节，还需要具体讨论敲定。</p>
黄雷要捧自己的徒弟，禾炅不会拒绝。</p>
陈克州是导演，也不会拒绝。</p>
只不过，那样的节目拍起来实在是太累，大家都还在琢磨而已。</p>
凌睿自然不知道这件事，他打开了蒸笼，在包子上撒一些水，每一层都撒，而后又盖上。</p>
……</p>
房间里，彭彭将被子踢开，他还是想睡，可楼下传来了很香的味道，闭着眼睛，迷迷糊糊的，他隐隐约约听见有人喊他下楼吃早餐，他就下了楼。</p>
厨房里烟雾缭绕。</p>
香味飘出。</p>
“黄老师，早。睿哥，早。”</p>
“早啊，彭彭。”凌睿转回头，看着彭彭的发型，哈哈哈一笑，“彭彭，你洗漱了吗？”</p>
“洗漱？”彭彭睁大眼睛，看着自己的衣服，然后摸了摸自己的头发，一溜的上了楼。</p>
(未完待续)</p> “你这是要做几个馅儿的包子？”</p>
“四种。”凌睿笑了笑，开口。</p>
“四种？”黄雷无奈摇摇头，“你可真有精力，我年纪大了，可不行。”</p>
“香菇青菜的，榨菜肉丝儿的，麻辣豆腐的和纯肉包。”凌睿笑着回答，“主要是我自己忽然想吃包子了，但是又不想只吃一个馅儿的。”</p>
“你啊，倒是也难得有馋的时候。”黄雷笑着，帮忙凌睿一起混馅儿，四个中碗的馅儿，应该不会太多，这里近三十人，一个人两个包子，再加一碗豆浆，应该足够。</p>
“不然总觉得，早饭太正式了。”凌睿笑笑，“以前上学的时候，大多数也就是两个包子配豆浆。”</p>
“是啊，那个时候觉得包子可好吃了。”黄雷赞同，“包子还不贵，我上学那会儿，包子也就几毛钱不到一个。”</p>
“哈哈，我那会儿得一块钱一个了。”凌睿笑笑，“不过现在，三四块钱的包子，倒是多的很。”</p>
“是啊。”</p>
“但不论味道如何，卖相总是很不错的。”</p>
“嗯。”黄雷点头，看着凌睿拿出面团，重新揉的光滑，就在锅里加了水，而后放上了木质的大蒸笼，“今儿个得三层吧？”</p>
“差不多要的。”凌睿点头，而后将面团分好，就取了一个小面团，捏成面皮，而后用勺子加了慢慢两大勺的青菜香菇馅儿，拎着面皮旁边，一褶一褶的捏起，而后捏紧，放在蒸笼上。</p>
“手艺不错。”黄雷看着，笑笑，而后将自己的包子也放进蒸笼。</p>
包包子，大概是前头的流程繁琐，包括揉面，混馅儿什么的，而且，包子好不好吃，和馅儿有很大的关系。</p>
黄雷是看着凌睿混馅儿的，看着凌睿加了盐，酱油，糖，鸡精什么的，也不知道凌睿到底是从哪儿学的。</p>
很快，青菜馅儿的包完，也就包了十六个。</p>
接着，用榨菜肉丝馅儿的。</p>
然后是麻辣豆腐。</p>
然后是纯肉包。</p>
三层大蒸笼，满满的，放好，盖好盖子，而后黄雷生火。</p>
凌睿则是开始处理起了昨天夜里泡着的黄豆，取了豆浆机，加入水，黄豆，插电。</p>
按下了开始键位。</p>
接下来，就是等待时间了。</p>
郑州摸了摸自己的肚子，好像并不饿，可为什么在期待想吃包子，想喝豆浆呢？</p>
……</p>
约莫过了二十分钟，厨房里已经雾气满满，而包子的香味，也已经出来了。</p>
面粉的香味，其实很勾人。</p>
加上还混杂着蔬菜与肉香。</p>
更是勾人。</p>
陈克州眯着眼睛，感觉凌睿是真的什么都会做啊，昨天黄雷找他商量，想开一档节目，于野外寻找食材，用最原始的方法去烹饪，有点像野外求生的节目。</p>
但这类的节目，一般来说，资金消耗不小。</p>
禾炅也有这样的提议，现在荒野求生类的节目，能挑大梁的，只有贝爷的那一档，国内的明星，很少会去真的拍摄，一个是安全性，另一个，则是娱乐性。</p>
中国需要一档自己的真人秀。</p>
凌睿是一个很好的人选，以凌睿的厨艺，他们相信，能够在任何时候都将食材处理成美味，只是，安全性上，他们需要一个人选，所以，这一档节目，也只是在设想中，具体的细节，还需要具体讨论敲定。</p>
黄雷要捧自己的徒弟，禾炅不会拒绝。</p>
陈克州是导演，也不会拒绝。</p>
只不过，那样的节目拍起来实在是太累，大家都还在琢磨而已。</p>
凌睿自然不知道这件事，他打开了蒸笼，在包子上撒一些水，每一层都撒，而后又盖上。</p>
……</p>
房间里，彭彭将被子踢开，他还是想睡，可楼下传来了很香的味道，闭着眼睛，迷迷糊糊的，他隐隐约约听见有人喊他下楼吃早餐，他就下了楼。</p>
厨房里烟雾缭绕。</p>
香味飘出。</p>
“黄老师，早。睿哥，早。”</p>
“早啊，彭彭。”凌睿转回头，看着彭彭的发型，哈哈哈一笑，“彭彭，你洗漱了吗？”</p>
“洗漱？”彭彭睁大眼睛，看着自己的衣服，然后摸了摸自己的头发，一溜的上了楼。</p>
(未完待续)</p> “你这是要做几个馅儿的包子？”</p>
“四种。”凌睿笑了笑，开口。</p>
“四种？”黄雷无奈摇摇头，“你可真有精力，我年纪大了，可不行。”</p>
“香菇青菜的，榨菜肉丝儿的，麻辣豆腐的和纯肉包。”凌睿笑着回答，“主要是我自己忽然想吃包子了，但是又不想只吃一个馅儿的。”</p>
“你啊，倒是也难得有馋的时候。”黄雷笑着，帮忙凌睿一起混馅儿，四个中碗的馅儿，应该不会太多，这里近三十人，一个人两个包子，再加一碗豆浆，应该足够。</p>
“不然总觉得，早饭太正式了。”凌睿笑笑，“以前上学的时候，大多数也就是两个包子配豆浆。”</p>
“是啊，那个时候觉得包子可好吃了。”黄雷赞同，“包子还不贵，我上学那会儿，包子也就几毛钱不到一个。”</p>
“哈哈，我那会儿得一块钱一个了。”凌睿笑笑，“不过现在，三四块钱的包子，倒是多的很。”</p>
“是啊。”</p>
“但不论味道如何，卖相总是很不错的。”</p>
“嗯。”黄雷点头，看着凌睿拿出面团，重新揉的光滑，就在锅里加了水，而后放上了木质的大蒸笼，“今儿个得三层吧？”</p>
“差不多要的。”凌睿点头，而后将面团分好，就取了一个小面团，捏成面皮，而后用勺子加了慢慢两大勺的青菜香菇馅儿，拎着面皮旁边，一褶一褶的捏起，而后捏紧，放在蒸笼上。</p>
“手艺不错。”黄雷看着，笑笑，而后将自己的包子也放进蒸笼。</p>
包包子，大概是前头的流程繁琐，包括揉面，混馅儿什么的，而且，包子好不好吃，和馅儿有很大的关系。</p>
黄雷是看着凌睿混馅儿的，看着凌睿加了盐，酱油，糖，鸡精什么的，也不知道凌睿到底是从哪儿学的。</p>
很快，青菜馅儿的包完，也就包了十六个。</p>
接着，用榨菜肉丝馅儿的。</p>
然后是麻辣豆腐。</p>
然后是纯肉包。</p>
三层大蒸笼，满满的，放好，盖好盖子，而后黄雷生火。</p>
凌睿则是开始处理起了昨天夜里泡着的黄豆，取了豆浆机，加入水，黄豆，插电。</p>
按下了开始键位。</p>
接下来，就是等待时间了。</p>
郑州摸了摸自己的肚子，好像并不饿，可为什么在期待想吃包子，想喝豆浆呢？</p>
……</p>
约莫过了二十分钟，厨房里已经雾气满满，而包子的香味，也已经出来了。</p>
面粉的香味，其实很勾人。</p>
加上还混杂着蔬菜与肉香。</p>
更是勾人。</p>
陈克州眯着眼睛，感觉凌睿是真的什么都会做啊，昨天黄雷找他商量，想开一档节目，于野外寻找食材，用最原始的方法去烹饪，有点像野外求生的节目。</p>
但这类的节目，一般来说，资金消耗不小。</p>
禾炅也有这样的提议，现在荒野求生类的节目，能挑大梁的，只有贝爷的那一档，国内的明星，很少会去真的拍摄，一个是安全性，另一个，则是娱乐性。</p>
中国需要一档自己的真人秀。</p>
凌睿是一个很好的人选，以凌睿的厨艺，他们相信，能够在任何时候都将食材处理成美味，只是，安全性上，他们需要一个人选，所以，这一档节目，也只是在设想中，具体的细节，还需要具体讨论敲定。</p>
黄雷要捧自己的徒弟，禾炅不会拒绝。</p>
陈克州是导演，也不会拒绝。</p>
只不过，那样的节目拍起来实在是太累，大家都还在琢磨而已。</p>
凌睿自然不知道这件事，他打开了蒸笼，在包子上撒一些水，每一层都撒，而后又盖上。</p>
……</p>
房间里，彭彭将被子踢开，他还是想睡，可楼下传来了很香的味道，闭着眼睛，迷迷糊糊的，他隐隐约约听见有人喊他下楼吃早餐，他就下了楼。</p>
厨房里烟雾缭绕。</p>
香味飘出。</p>
“黄老师，早。睿哥，早。”</p>
“早啊，彭彭。”凌睿转回头，看着彭彭的发型，哈哈哈一笑，“彭彭，你洗漱了吗？”</p>
“洗漱？”彭彭睁大眼睛，看着自己的衣服，然后摸了摸自己的头发，一溜的上了楼。</p>
(未完待续)</p> “你这是要做几个馅儿的包子？”</p>
“四种。”凌睿笑了笑，开口。</p>
“四种？”黄雷无奈摇摇头，“你可真有精力，我年纪大了，可不行。”</p>
“香菇青菜的，榨菜肉丝儿的，麻辣豆腐的和纯肉包。”凌睿笑着回答，“主要是我自己忽然想吃包子了，但是又不想只吃一个馅儿的。”</p>
“你啊，倒是也难得有馋的时候。”黄雷笑着，帮忙凌睿一起混馅儿，四个中碗的馅儿，应该不会太多，这里近三十人，一个人两个包子，再加一碗豆浆，应该足够。</p>
“不然总觉得，早饭太正式了。”凌睿笑笑，“以前上学的时候，大多数也就是两个包子配豆浆。”</p>
“是啊，那个时候觉得包子可好吃了。”黄雷赞同，“包子还不贵，我上学那会儿，包子也就几毛钱不到一个。”</p>
“哈哈，我那会儿得一块钱一个了。”凌睿笑笑，“不过现在，三四块钱的包子，倒是多的很。”</p>
“是啊。”</p>
“但不论味道如何，卖相总是很不错的。”</p>
“嗯。”黄雷点头，看着凌睿拿出面团，重新揉的光滑，就在锅里加了水，而后放上了木质的大蒸笼，“今儿个得三层吧？”</p>
“差不多要的。”凌睿点头，而后将面团分好，就取了一个小面团，捏成面皮，而后用勺子加了慢慢两大勺的青菜香菇馅儿，拎着面皮旁边，一褶一褶的捏起，而后捏紧，放在蒸笼上。</p>
“手艺不错。”黄雷看着，笑笑，而后将自己的包子也放进蒸笼。</p>
包包子，大概是前头的流程繁琐，包括揉面，混馅儿什么的，而且，包子好不好吃，和馅儿有很大的关系。</p>
黄雷是看着凌睿混馅儿的，看着凌睿加了盐，酱油，糖，鸡精什么的，也不知道凌睿到底是从哪儿学的。</p>
很快，青菜馅儿的包完，也就包了十六个。</p>
接着，用榨菜肉丝馅儿的。</p>
然后是麻辣豆腐。</p>
然后是纯肉包。</p>
三层大蒸笼，满满的，放好，盖好盖子，而后黄雷生火。</p>
凌睿则是开始处理起了昨天夜里泡着的黄豆，取了豆浆机，加入水，黄豆，插电。</p>
按下了开始键位。</p>
接下来，就是等待时间了。</p>